3. Producción
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Item type:Publication, Comedores populares y ollas comunes. Una experiencia de reoganización del espacio doméstico en la ciudad(Pontificia Universidad Católica del Perú. Facultad de Arquitectura y Urbanismo, 2021)Esta investigación sobre el espacio de los comedores populares y ollas comunes en el Perú es parte de una exploración en curso sobre el espacio doméstico que desarrollamos desde el curso Seminario de historia de la arquitectura 1: Modernidad y domesticidad en la PUCP. Los comedores populares y las ollas comunes son un experiencia de reorganización del trabajo doméstico en la ciudad. El trabajo doméstico tradicionalmente ha sido asignado a la mujer - en su rol de esposa, madre o sirvienta - para llevarse a cabo en el espacio privado e íntimo de la vivienda. En el caso de los comedores populares y ollas comunes, el trabajo doméstico ha sido convertido en un acto colectivo, público, explícitamente productivo y político. Este desplazamiento de lo doméstico, del aislamiento de la casa a la esfera pública, no es sólo una reorganización del trabajo doméstico sino un desafío a la organización de la casa unifamiliar y la división que esta supone entre lo doméstico y lo productivo, lo privado y lo público, lo femenino y lo masculino. - Some of the metrics are blocked by yourconsent settings
Item type:Publication, Resiliencia comunitaria, cuidado comunitario y pandemia en una olla común de Lima(Universidad de Chile, 2025-12-27)Esta investigación analiza el proceso de resiliencia comunitaria en un grupo de mujeres de una olla común en Lima, Perú, durante la pandemia, destacando su protagonismo en la organización del cuidado comunitario. Mediante un enfoque fenomenológico se realizaron dos entrevistas grupales con diez madres y se identificaron dos áreas centrales: la respuesta comunitaria de las mujeres ante la pandemia y los aportes mutuos entre la olla común y la comunidad. Los resultados muestran que la olla común respondió a la emergencia alimentaria desde la organización comunitaria, mediante una visión compartida, la colectivización de recursos y redes de apoyo mutuo, lo que trascendió la función asistencial y fortaleció el capital social. Las mujeres asumieron funciones de gestión y ampliaron su agencia cotidiana, sin dejar de enfrentar tensiones de género y desigualdades internas en la distribución del trabajo asociado al cuidado comunitario y al sostenimiento de la organización. La experiencia revela beneficios económicos, emocionales y simbólicos, pero también limitaciones vinculadas a la dependencia de donaciones y al escaso apoyo estatal. Se discuten implicancias para políticas públicas que reconozcan el valor del trabajo comunitario de cuidado y fortalezcan estas iniciativas sin afectar su autonomía, así como líneas de investigación futura sobre articulación Estado-comunidad y sostenibilidad organizativa.1