3. Producción
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Item type:Publication, Gestión de Inventarios y Almacenes(Pontificia Universidad Católica del Perú. Departamento Académico de Ciencias de la Gestión, 2019-03)Para nuestro país es de suma importancia contar con profesionales capaces de enfrentar con éxito las exigencias y desafíos, que las organizaciones deben superar para lograr su crecimiento y mayor competitividad. Por ello, la formación de los alumnos de la Facultad de Gestión y Alta Dirección no se limita a proporcionarles conocimientos sobre los diferentes modelos y conceptos relacionados a la gestión de las organizaciones sino que se centra en el desarrollo de la capacidad de aplicarlos de manera exitosa en la toma de decisiones y resolución de problemas que enfrentarán a lo largo de su vida profesional. - Some of the metrics are blocked by yourconsent settings
Item type:Publication, Ecoturismo y turismo sostenible como conceptos complementarios : una perspectiva de gestión de organizaciones y recursos(Pontificia Universidad Católica del Perú. Departamento Académico de Ciencias de la Gestión, 2022-01-25)El turismo ha sido una industria que ha demostrado notable crecimiento y es considerada, a su vez, como uno de los pilares de desarrollo económico para los países, inclusión social y empleabilidad en diferentes regiones, con especial énfasis en economías emergentes. Actualmente, el turismo, así como ocurre con otras industrias, necesita incorporar una perspectiva de sostenibilidad para responder a las expectativas de los distintos stakeholders asociados a dicha actividad. Para esto, es importante para las organizaciones tener claridad en los avances teóricos para formular una ejecución adecuada. El presente artículo se enfoca en poner en diálogo las definiciones de ecoturismo y turismo sostenible, además de analizar lo que ha significado la contribución de ambas a las ciencias de la gestión. De acuerdo con la revisión de literatura realizada, se evidencia la falta de consenso para definir estos términos, pero también se encuentran patrones particulares que pueden contribuir a la definición. Asimismo, se determinan los puntos de intervención de las ciencias de la gestión en ambos conceptos. El estudio concluye proponiendo algunos caminos para futuras investigaciones a partir de la revisión de la literatura realizada - Some of the metrics are blocked by yourconsent settings
Item type:Publication, La teoría de agencia y la dinámica del control en las empresas familiares(Pontificia Universidad Católica del Perú. Departamento Académico de Ciencias de la Gestión, 2020-01-21)Uno de los retos por resolver por parte de las organizaciones en la actualidad es el de la relación entre propietarios y ejecutivos, en favor de los objetivos de la empresa. Este reto se intensifica cuando se refiere a organizaciones en las cuales los propietarios cumplen un rol dual con respecto a los mencionados, como ocurre en las empresas familiares. El objetivo de este artículo es explicar la forma en la que ocurre esta relación entre propietarios y ejecutivos en empresas familiares, desde la perspectiva de la teoría de agencia, a partir de la revisión crítica de literatura relevante sobre estos temas. El resultado de este estudio conceptual permite entender la complejidad de la dinámica principal-agente en empresas familiares y cómo la teoría de agencia puede contribuir a esta con base en las recomendaciones finales propuestas. - Some of the metrics are blocked by yourconsent settings
Item type:Publication, The importance of ports in the current global economy(Pontificia Universidad Católica del Perú. Departamento Académico de Ciencias de la Gestión, 2019-04-03)Logistics is a central part of our every day’s life. We consume products and services that have been created in other countries and are delivered to us even from very far away at the lowest possible costs in the shortest time at the required quality. This note provides an insight into key areas of the global transportation network with ports being a crucial part connecting the waterside with the hinterland. It outlines major elements that need to be taken care of to maintain and enhance a smooth flow of goods and accompanying services able to fulfil our expectations. - Some of the metrics are blocked by yourconsent settings
Item type:Publication, Llegando últimos : la situación de los servicios logísticos en Perú, riesgos y oportunidades(Pontificia Universidad Católica del Perú. Departamento Académico de Ciencias de la Gestión, 2018-11)Esta nota académica utiliza datos provenientes del Índice Global de Desempeño Logístico elaborado por el Banco Mundial y muestra información del Perú para los años 2007, 2010, 2012, 2014, 2016 y 2018. A partir de una perspectiva comparativa con países en condiciones de mercado similares, este documento busca analizar los riesgos que se presentan para el Perú al mantener una tendencia negativa, con un puntaje acumulado de -2.9%, según los resultados del Índice. Encontrar oportunidades de acción, para el sector privado y público, en los seis componentes que determinan la medición de este indicador es también la razón de ser de esta publicación. - Some of the metrics are blocked by yourconsent settings
Item type:Publication, Los desafíos de la sostenibilidad en las cadenas de abastecimiento de América Latina(Pontificia Universidad Católica del Perú. Departamento Académico de Ciencias de la Gestión, 2019-05-13)La presente nota académica tiene por objetivo resaltar la importancia de incorporar prácticas y dimensiones de sostenibilidad en la operación de las cadenas de abastecimiento en América Latina. Se identifica dicha relevancia al interior de una realidad totalmente absorbida por la intensificación comercial y se presentan diferentes ejemplos y casos enfocados en la aplicación de estas prácticas de sostenibilidad dentro las redes de abastecimiento de la región, que operan tanto nacional como internacionalmente. Las conclusiones ayudarán a promover un diálogo abierto del tema, así como también a esclarecer posibles rumbos para el desarrollo de la investigación académica. - Some of the metrics are blocked by yourconsent settings
Item type:Publication, La dinámica entre instituciones públicas y el sector privado para un buen desempeño logístico en el Perú(Pontificia Universidad Católica del Perú. Departamento Académico de Ciencias de la Gestión, 2017)Actualmente, existen diversas brechas en el desarrollo logístico del Perú que deberían cerrarse con miras a aprovechar adecuadamente los recursos que se tienen disponibles y generar diferentes economías de escala en la gestión logística con la finalidad de hacer más eficientes los procesos y actividades en general para las organizaciones que operan en el país. Para cubrir estos vacíos se necesita la acción de distintos actores tales como: (1) el sector privado a través de su inversión e impulso tecnológico, (2) el sector público en base a su regulación e intermediación del mercado mediante las instituciones formales creadas para estos fines, y (3) los mismos consumidores y compradores, quienes son los impulsores de la demanda y además conforman en muchas oportunidades instituciones informales que son de importancia también para la gestión de las organizaciones. En la presente Nota Académica analizaremos la brecha generada en la gestión logística en el Perú desde la perspectiva de la capacidad de acción y cambio por parte de las instituciones formales que se manejan con dirección del Estado. - Some of the metrics are blocked by yourconsent settings
Item type:Publication, Incorporating sustainability in business management in higher education : how educators and students need to adapt?(Pontificia Universidad Católica del Perú. Departamento Académico de Ciencias de la Gestión, 2022-07-19)The grand challenges of our time require an educational overhaul, especially in business and management-related disciplines, which could play as a change maker towards more comprehensive strategies from organizations. Thus, this paper discusses why incorporating a sustainable perspective is urgently needed, details selected suggestions on how this process can be initiated, and identifies which benefits arise through rethinking business and management-related disciplines in the higher education sector. To achive this, recommendations for business management professors and suggestions for students are outlined in the conclusion. - Some of the metrics are blocked by yourconsent settings
Item type:Publication, Competitividad en el Perú 2019-2020 : una perspectiva de cadena de suministro(Pontificia Universidad Católica del Perú. Departamento Académico de Ciencias de la Gestión, 2020-05-26)Nations competitiveness levels define, in some way, their prosperity over time. Peru has demonstrated a progressively recoil between 2017 and 2019 regarding its position in the Global Competitiveness Index (GCI) ranking. Even more, compared with other countries ranked in the GCI and with their Transpacific Alliance partners (Colombia, Chile, and Mexico), it does not show a remarkable growth. This academic note focuses on the discussion about Competitiveness Report 2019 and 2020 for Peru, under a supply chains perspective, since this is a natural and relevant facilitator for country’s competitiveness. Therefore, it develops the infrastructure and logistics pillars included in these reports, and at the end it presents conclusions and recommendations from the discussion made. - Some of the metrics are blocked by yourconsent settings
Item type:Publication, Board interlocks’ reported benefits and drawbacks : A sustainability perspective(Pontificia Universidad Católica del Perú. Departamento Académico de Ciencias de la Gestión, 2021-03-31)Current global sustainability concerns call for urgent solutions through the collective effort of government and organizational actors, since they are at the front of sustainable policy and strategy development. Within a corporate context, board interlocks may represent an innovative way to overcome some of the traditional constraints associated with the incorporation of sustainability practices within firms. Nevertheless, the efficiency of these efforts depends on the sustainability objectives set out by firms. This paper argues that interlocking directorates can be a valuable governance mechanism for disseminating and implementing sustainability practices within organizations as well as for achieving strategic sustainable development goals. However, this capacity is limited by the size and diversity of board members, as well as by the sectors in which interlocked directors operate.